香港食物环境卫生署食物安全中心(中心二月二十七日宣布,因应世界动物卫生组织通报指越南海防省爆发高致病性h5n6禽流感,中心即时暂停从该省进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。
中心发言人说,香港现时与越南只建立禽蛋进口机制,并无禽肉进口机制。去年,本港从该国进口了二百六十万只禽蛋。
发言人说:「中心已就事件联络越南当局,并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于爆发禽流感的消息,因应当地疫情发展,采取适当行动。」
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