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小葱拌豆腐蒸油煎香菇片【素心居静庄青山】的做法豆腐切厘米厚片鲜香菇切相应大小的片起锅放少许油将香菇片放入双面煎至焦黄,放数滴生抽拌炒。将煎好的菇片与豆腐片间隔夹好锅放水烧开,准备蒸香菇豆腐。在摆好的食材上面...
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椒盐土豆-土豆传奇的做法小土豆洗干净后不去皮放入锅中隔水蒸熟,用筷子能轻松戳进去就是蒸熟了,再用刀压扁。不沾平底锅放少许花生油,下入压扁的小土豆,中小火煎制。两面都煎到焦黄,撒入辣椒粉...
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花菇萝卜炖排骨汤的做法食材准备花菇温水泡发后洗净白萝卜去皮洗净切滚刀块排骨冷水入锅,倒入料酒,焯水五分钟,捞起冲洗干净浮沫锅中放入排骨花菇,倒入清水,大火煮开后转小火慢炖一个小时放入...
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梅菜干炒五花肉#午餐#的做法准备食材:五花肉、梅菜干、青椒等;五花肉洗净切片,青椒洗净去蒂、去籽,切块,梅菜干洗净捞出;热锅,倒油,五花肉煸炒出油微黄,放生姜、酱油、盐炒出金黄色起锅;炒肉...
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青椒炒卤猪头皮#午餐#的做法食材准备青椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒卤猪头皮切薄片起油锅,放入大蒜籽爆香放入青椒炒匀撒盐炒匀,盛出锅留底油,放入卤猪头皮炒一会淋入料酒炒匀放入青椒混合...