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青椒炒卤猪头皮#午餐#的做法
2018-4-31.食材准备
2.青椒去蒂洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切粒
3.卤猪头皮切薄片
4.起油锅，放入大蒜籽爆香
5.放入青椒炒匀
6.撒盐炒匀，盛出
7.锅留底油，放入卤猪头皮炒一会
8.淋入料酒炒匀
9.放入青椒混合，淋入生抽炒匀，即可出锅
烹饪技巧
卤猪头皮的做法在【杂锅卤】这篇菜谱中有详细的说明，感兴趣的可以搜来看看。
食材准备
青椒去蒂洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切粒
卤猪头皮切薄片
起油锅，放入大蒜籽爆香
放入青椒炒匀
撒盐炒匀，盛出
锅留底油，放入卤猪头皮炒一会
淋入料酒炒匀
放入青椒混合，淋入生抽炒匀，即可出锅
卤猪头皮的做法在【杂锅卤】这篇菜谱中有详细的说明，感兴趣的可以搜来看看。
