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清炒木耳菜的做法备齐食材。木耳菜去除老梗洗干净控去水分，蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入油烧五成热，加入蒜末爆出蒜香味。放入木耳菜翻炒。大火爆炒几下，加入食盐调味。将木耳菜炒软，加入鸡...
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平菇炒苦瓜的做法根据人数准备好适量的苦瓜和平菇。切好。苦瓜焯水，之后捞起备用。平菇焯水，之后捞起，挤干水分。汤匙油翻炒平菇。加入苦瓜和适量盐，拌匀就可以起锅了。烹饪技巧如需转载...
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红烧猪头肉的做法猪头肉洗净，刮干净杂毛和污垢，难以清理的地方，用炉头上的小火烤一下，冲洗干净切成麻将大小一样的肉块备好配料：南乳、生姜、蒜瓣、料酒、老抽、冰糖热锅倒入食用油，将...
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玉米炒木耳的做法准备好玉米、青椒，木耳用清水泡发好。切好。木耳焯水，之后捞起备用。汤匙油翻炒青椒。加入玉米。加入木耳和适量盐，拌匀就可以起锅了。烹饪技巧如需转载请注明来源及作者...
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豆芽炒海带丝#晚餐#的做法先把豆芽洗净，控干水份。把泡发的海带丝洗净，下锅焯水一分钟，捞起控干水份；大蒜籽去皮洗净切粒；辣椒浸泡分钟切成小段，甩掉一点辣椒籽。起油锅，放入大蒜籽、辣椒爆香...
