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扁豆炒香肠的做法

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扁豆角撕去尖端，去丝，切成段，在冷水中浸泡分钟。香肠、大葱和大蒜切段。将扁豆放入开水中焯烫三分钟，捞出，沥干水分。炒锅放入食用油，油稍微多点，油热后加入几颗花椒，然后加入扁豆、大葱、大蒜，均匀翻炒，加 ...

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