沙拉菇头#丘比沙拉汁#的做法

1.

准备好海鲜菇，和红椒。

2.

将海鲜菇切去根部、拆散，在清水中约泡。

3.

取海鲜菇头部段（余下的菇段另用）在沸水中氽熟；

4.

捞出沥水，放凉。

5.

将海鲜菇放入小碗，加入原味的丘比沙拉汁；

6.

拌均匀后夹入红椒盅即可。

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