腊肠炒蒜薹的做法

1.

准备好食材

2.

蒜薹切小段，腊肠切片，葱姜切好

3.

起油锅，爆香葱姜花椒

4.

倒入腊肠翻炒几下

5.

倒入生抽，加一点开水，

6.

水收干后倒入蒜薹翻炒

7.

加一点盐（也可以不加，看腊肠的咸度）

8.

炒至蒜薹断生即可

9.

盛盘

烹饪技巧

炒至腊肠放不放盐要看腊肠的咸度来决定！

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