近段时间,市民在买菜时,最直观的感受就是贵。有商家表示,往年春节过后,菜价基本上会进入季节性下降区间,但今年的下降区间迟迟未到。是哪些原因造成了蔬菜价格的高涨?较高的菜价还能维持多久?昨日,记者走进城区部分超市和农贸市场一探究竟。
“油菜0.99元/斤、菠菜0.99元/斤、有机菜花2.99元/斤……”昨日上午,在城区红星路一家超市内,工作人员正在卖力地吆喝着几款特价蔬菜。记者注意到,大部分蔬菜的价格都在每斤2元至10元左右。单价低于两元的蔬菜品种不多,基本上都是当天超市推出的特价蔬菜。工作人员告诉记者,如果没有促销活动,当前市场上的“一元菜”少之又少。
随后,记者来到城区红星农贸市场通过询问多家蔬菜店了解到,近期的蔬菜处于较高价位,就连往年号称白菜价的大白菜,价格都在每斤2元左右。“现在好多菜都挺贵的,一斤西红柿6块钱,没称几个就十几块钱,刚买了两颗不大的白菜,也花了十几块钱。”正在农贸市场内买菜的市民孙女士说,买了几样菜花了一百块钱。
“今年的价格行情确实和往年不太一样,以前春节后,菜价就逐渐回落,今年的市场情况受到多种因素的影响,造成菜价一直居高不下。”多年从事蔬菜批发销售生意的徐老板告诉记者,3月份以来,气温骤升骤降干扰了蔬菜的正常供应链,不少蔬菜产地的产量下降,造成市场供应偏紧。“此轮降温天气过后,随着气温回升,预计蔬菜价格出现回落。”徐老板说。
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运输等多个因素抬高菜价后期将迎来季节性下降
记者在采访中了解到,造成近期蔬菜价格高位运行的原因,除了受到天气状况的影响,还受到疫情等诸多因素的影响。“部分蔬菜产区出现疫情,到地头收购的难度增加,使得一些蔬菜存在难出村、难进城的情况。”业内人士表示,多地散发的疫情对蔬菜的采收、运输都带来了较大不确定性,使得蔬菜的生产、流通环节受到不同程度的干扰。由于各地防疫要求不同,运输途中可能存在多个检查环节,这都降低了运输效率,在一定程度上抬高了成本。
那“菜篮子”到底什么时候能减负呢?相关业内人士表示,蔬菜价格受季节性影响明显,当前北方蔬菜产区的上市量逐渐加大,北方低风险地区设施蔬菜及冷棚蔬菜的价格呈现稳中有降的走势。3月份以来的强寒潮天气对南方产区蔬菜影响较大,对北方产区蔬菜的生长造成的影响相对要小许多,蔬菜价格进入季节性下降区间的总态势并没有改变。“随着气温进入回升阶段,对蔬菜生产比较有利,届时价格将迎来季节性下降。”
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