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提高采购人员的业务水平 餐饮店采购人员的选择提高采购人员的业务水平 (1)餐饮店采购实践中，购买质次价高、假冒伪劣商品的事情屡见不鲜。之所以发生这样的事情，一个很重要的原因就是采购人员缺乏必要的商...
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采购员岗位职责(二) 仓库保管员岗位职责采购员岗位职责(二) (1)了解和掌握新采购的商品的名称、规格、型号、特点、产地、进价、售价、销售和行情等情况。 (2)了解和掌握商业...
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物品、原材料盘查制度 仓库防火制度物品、原材料盘查制度 (1)物品、原材料、物料在盘点中发生的溢损，应对自然溢损和人为溢损分别做出处理。(2)自然溢损。 ①物品、原材料...
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搬运工人岗位职责 食品采购管理制度搬运工人岗位职责 (1)上下班准时，不迟到、不早退。服从提运员、保管员的安排。装卸货物要轻拿轻放，按指定位置把货物堆放整齐，要左右成行、点面成线，一切物...
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消防管理 滑倒和碰撞的预防消防管理 餐饮服务现场的消防管理主要包括对火灾的预防、火警、火灾事故的处理等工作。 1消防基础知识 火灾是因失火而造...
