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泡椒猪皮的做法猪皮去除表面的毛,煮分钟。捞出,去掉多余的肥肉。用水洗净切条放入锅里,加盐、花椒、大料、料酒、白芷煮熟。煮熟后用凉水浸泡,给水里加点盐、白酒和白醋。野山椒加入各...
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酱靠烤猪蹄的做法先分猪蹄,然后烧开水,过一遍,去掉杂质沥干水后,炒冰糖,猪蹄下锅,上色,就开始炖这是已经熟了的,我后期用烤箱烤的,酱靠烤猪蹄的版权归作者所有,没有作者本人的书面...
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葱油萝卜的做法各材料葱、蒜头、辣椒各切碎取一锅下清水先煮萝卜块再另一锅下茶油爆香葱花下一匙的葱油、糖在萝卜里煮余下的葱油加入蒜、辣椒、鸡粉拌好待用等萝卜块煮至熟透,下盐,关火...
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胭脂醉萝卜的做法将白萝卜去皮,切厚片。切成竖条。放入盆中,放小勺盐。抓匀,盖上盖子,静置分钟。将白糖、红醋、盐、水倒入锅中,小火煮至糖、盐融化,晾凉成调味醋。将腌萝卜攥出盐水,...
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树椒土豆丝的做法土豆打皮切丝后,用水泡备用。准备蒜头,和辣椒,切碎。将切碎的蒜末和辣椒,倒入少许油后,爆炒。炒香后,加入土豆丝。炒两分钟左右后。加盐加半匙味素烹饪技巧树椒不会很...