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香肠炒芦笋的做法
2018-11-061.芦笋洗干净,备好香肠
2.香肠切成片
3.芦笋切成片
4.煮锅加水烧开,芦笋入锅焯水后捞出沥干水
5.锅烧热,加少许油,香肠入锅煸炒
6.煸出香肠里的油,芦笋入锅炒
7.加盐炒,炒均匀关火,盛出享用
香肠炒芦笋成品图
烹饪技巧
1、香肠肥瘦相间,可以煸出油,炒制菜品时少加油。
2、香肠味道很好,芦笋很清爽甜香,因此,此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分,加盐时要控制好量。
芦笋洗干净,备好香肠
香肠切成片
芦笋切成片
煮锅加水烧开,芦笋入锅焯水后捞出沥干水
锅烧热,加少许油,香肠入锅煸炒
煸出香肠里的油,芦笋入锅炒
加盐炒,炒均匀关火,盛出享用
1、香肠肥瘦相间,可以煸出油,炒制菜品时少加油。
2、香肠味道很好,芦笋很清爽甜香,因此,此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分,加盐时要控制好量。