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麻辣玉米的做法
2018-09-241.玉米去外皮切成段
2.然后把切好的玉米竖起来一切四瓣或是六瓣
3.蒜切碎
4.热锅凉油下入蒜瓣炒出香味
5.放入郫县豆瓣酱炒出香味
6.倒入玉米翻炒均匀
7.加入开水、生抽、白糖、盐
8.麻椒、花椒、大料、香叶
9.加入辣椒一起同煮,盖上锅盖,玉米煮熟煮软即可。
烹饪技巧
1、水量不宜多,水量微微没过玉米即可。
2、用普通玉米最好吃。
玉米去外皮切成段
然后把切好的玉米竖起来一切四瓣或是六瓣
蒜切碎
热锅凉油下入蒜瓣炒出香味
放入郫县豆瓣酱炒出香味
倒入玉米翻炒均匀
加入开水、生抽、白糖、盐
麻椒、花椒、大料、香叶
加入辣椒一起同煮,盖上锅盖,玉米煮熟煮软即可。
1、水量不宜多,水量微微没过玉米即可。
2、用普通玉米最好吃。