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蒜蓉苋菜的做法
2018-3-71.苋菜去掉根部较老的部分，清洗干净，放入开水锅里烫熟
2.大蒜拍碎，或者直接切成蒜片。倒入油锅爆炒
3.放入少许盐
4.淋入适量生抽和少许水，烧开
5.将汁淋在苋菜上，开吃喽
烹饪技巧
小贴士
苋菜偏寒凉，脾胃虚寒，腹泻的人要少吃，搭配性温的大蒜一起吃，可以中和寒凉，同时，大蒜也有促进食欲的功效。
苋菜去掉根部较老的部分，清洗干净，放入开水锅里烫熟
大蒜拍碎，或者直接切成蒜片。倒入油锅爆炒
放入少许盐
淋入适量生抽和少许水，烧开
将汁淋在苋菜上，开吃喽
小贴士
苋菜偏寒凉，脾胃虚寒，腹泻的人要少吃，搭配性温的大蒜一起吃，可以中和寒凉，同时，大蒜也有促进食欲的功效。
