-
海苔鸡蛋羹的做法
2018-1-311.将两只鸡蛋打到碗里
2.搅拌均匀
3.加水与鸡蛋的比例1:1或者1:1.5,继续搅拌
4.用保鲜膜封口,放入蒸锅中蒸10分钟
5.出锅后,海苔撕碎,撒上去就ok了!
烹饪技巧
根据自己口味也可放几滴香油,一定要包保鲜膜蒸,蒸出来鸡蛋很平整光滑!
将两只鸡蛋打到碗里
搅拌均匀
加水与鸡蛋的比例1:1或者1:1.5,继续搅拌
用保鲜膜封口,放入蒸锅中蒸10分钟
出锅后,海苔撕碎,撒上去就ok了!
根据自己口味也可放几滴香油,一定要包保鲜膜蒸,蒸出来鸡蛋很平整光滑!