-
黑木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法
2018-1-171.胡萝卜去皮切成丝
2.木耳提前泡发
3.鸡蛋加少许盐打散
4.锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒好盛出备用
5.锅里重新放油，倒入胡萝卜丝和木耳翻炒
6.翻炒制胡萝卜变软，加入盐，鸡精调味
7.继续翻炒一会，放入盛出备用的鸡蛋
8.最后加入耗油翻炒均匀即可出锅
9.准备出锅啦
烹饪技巧
木耳要提前泡发
胡萝卜去皮切成丝
木耳提前泡发
鸡蛋加少许盐打散
锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒好盛出备用
锅里重新放油，倒入胡萝卜丝和木耳翻炒
翻炒制胡萝卜变软，加入盐，鸡精调味
继续翻炒一会，放入盛出备用的鸡蛋
最后加入耗油翻炒均匀即可出锅
准备出锅啦
木耳要提前泡发
