四季豆洗净，去老劲
锅里放油烧热，倒入洗净的四季豆翻炒
炒制一会，加入盐调味
再倒入少许的开水煮制
煮制水干四季豆熟透，再小火煸炒至四季豆皮皱皱的即可
这道菜简单又方便，不过四季豆一定要煮熟才可以食用
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