-
橙汁鸡丸的做法
2017-12-211.准备所需食材。
2.胡萝卜去皮
3.切小花。
4.鸡肉切片。
5.鸡肉蘸蛋液、生粉，捏成球，再滚生粉。
6.油炸两次，呈金黄色。
7.炒蔬菜。
8.放入鸡肉丸，橙汁，盐和水淀粉，翻炒至欠汁包裹每个肉丸。
烹饪技巧
捏鸡肉丸时，松松的力气即可。
准备所需食材。
胡萝卜去皮
切小花。
鸡肉切片。
鸡肉蘸蛋液、生粉，捏成球，再滚生粉。
油炸两次，呈金黄色。
炒蔬菜。
放入鸡肉丸，橙汁，盐和水淀粉，翻炒至欠汁包裹每个肉丸。
捏鸡肉丸时，松松的力气即可。
