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糖醋鳕鱼的做法

2017-12-14

1.

鳕鱼洗净控水

2.

切成薄片

3.

一个鸡蛋打散鳕鱼片沾蛋液

4.

锅中放油煎鱼

5.

两面煎微黄

6.

放入葱姜蒜和干辣椒

7.

放入黄酒和生抽,老抽

8.

放入白糖，添加开水炖制

9.

放入醋小炖一下放盐调味

10.

收汁关火

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