-
葱香鸡蛋卷的做法
2017-12-121.材料备好
2.葱洗净切花
3.打入鸡蛋
4.放入半茶匙盐
5.打散均匀
6.不粘锅涂上少量油
7.锅热倒入一半蛋液小火慢煎
8.蛋液凝固卷起一半
9.倒入剩下的蛋液继续慢煎凝固
10.然后慢慢卷起来
11.切块装盘
烹饪技巧
这里只放入了一种调料,盐。蛋液一凝固就可以卷起来了里面就会特别嫩
材料备好
葱洗净切花
打入鸡蛋
放入半茶匙盐
打散均匀
不粘锅涂上少量油
锅热倒入一半蛋液小火慢煎
蛋液凝固卷起一半
倒入剩下的蛋液继续慢煎凝固
然后慢慢卷起来
切块装盘
这里只放入了一种调料,盐。蛋液一凝固就可以卷起来了里面就会特别嫩