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烤鸡腿的做法
2017-12-101.鸡腿洗净划两刀
2.碗中放入姜片,葱,加入辣椒粉、烧烤粉、花椒粉、蚝油、酱油拌匀成酱料,放入鸡腿抓匀,放冰箱冷藏一晚
3.架盘上铺一层锡纸,鸡腿摆上烤架,刷一层花生油
4.180度上下火烤20分钟
5.鸡腿翻面,再刷一遍花生油,180度再烤20分钟
6.烤好的鸡腿!
烹饪技巧
鸡腿腌制时间越久越入味,可在头一天晚上就腌好放进冰箱冷藏,第二天直接拿出烤。
更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215
鸡腿洗净划两刀
碗中放入姜片,葱,加入辣椒粉、烧烤粉、花椒粉、蚝油、酱油拌匀成酱料,放入鸡腿抓匀,放冰箱冷藏一晚
架盘上铺一层锡纸,鸡腿摆上烤架,刷一层花生油
180度上下火烤20分钟
鸡腿翻面,再刷一遍花生油,180度再烤20分钟
烤好的鸡腿!
鸡腿腌制时间越久越入味,可在头一天晚上就腌好放进冰箱冷藏,第二天直接拿出烤。
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