-
东北家常凉菜的做法
2017-11-251.准备好食材。
2.干豆腐，黄瓜，胡萝卜，辣椒都切成丝，小葱切段。
3.香菜切小段，蒜切沫。
4.调汁，两勺生抽，两勺凉拌醋，一勺白糖，适量香油，搅拌均匀放十分钟。
5.炸好辣椒油，我用的干辣椒丝。
6.搅拌在一起浇汁，就好了。\n
烹饪技巧
因为生抽有咸淡我吃正好就没有放盐，口味重的朋友如果吃着淡可以放适量的盐。\n我不爱吃醋所以放的少，只是调味并没有酸的味道，爱吃醋的朋友当然可以多放醋。
准备好食材。
干豆腐，黄瓜，胡萝卜，辣椒都切成丝，小葱切段。
香菜切小段，蒜切沫。
调汁，两勺生抽，两勺凉拌醋，一勺白糖，适量香油，搅拌均匀放十分钟。
炸好辣椒油，我用的干辣椒丝。
搅拌在一起浇汁，就好了。\n
因为生抽有咸淡我吃正好就没有放盐，口味重的朋友如果吃着淡可以放适量的盐。\n我不爱吃醋所以放的少，只是调味并没有酸的味道，爱吃醋的朋友当然可以多放醋。
