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回锅肉的做法
2017-10-231.木耳泡发,洗净,用手撕开
2.白菜洗净,切小块。
3.猪肉洗净,焯熟,切薄片。
4.大蒜,辣椒爆香。
5.把肉片煸出油,颜色金黄
6.放入白菜,木耳炒熟。
7.加入豆瓣酱,料酒,和水,加盖闷煮。
8.加入葱花起锅。
木耳泡发,洗净,用手撕开
白菜洗净,切小块。
猪肉洗净,焯熟,切薄片。
大蒜,辣椒爆香。
把肉片煸出油,颜色金黄
放入白菜,木耳炒熟。
加入豆瓣酱,料酒,和水,加盖闷煮。
加入葱花起锅。