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拌蕨根粉的做法
2017-10-121.袋装蕨根粉一袋，红米椒，大蒜必不可少。
2.蕨根粉入开水锅中焯五分钟，待心变软关火。
3.焯过水的蕨根粉过凉控水。
4.大蒜拍末，小米椒顶刀切细丝。
5.小葱，香菜切段。
6.蕨根粉沥干水码在盘底，撒上香菜，葱段。
7.取小碗一个，入蒜末，红米椒。
8.入盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油，香油搅拌均匀。
9.兑好的汁浇在蕨根粉上即可。
袋装蕨根粉一袋，红米椒，大蒜必不可少。
蕨根粉入开水锅中焯五分钟，待心变软关火。
焯过水的蕨根粉过凉控水。
大蒜拍末，小米椒顶刀切细丝。
小葱，香菜切段。
蕨根粉沥干水码在盘底，撒上香菜，葱段。
取小碗一个，入蒜末，红米椒。
入盐，味精，糖，生抽，醋，辣椒油，香油搅拌均匀。
兑好的汁浇在蕨根粉上即可。
