工厂食堂承包推荐 舟山市首张《油菜籽榨油食品小作坊登记证》出炉

     近日，舟山市定海荣丰农机专业合作社负责人孙金芝领到了由市市场监管局定海分局颁发的《油菜籽榨油食品小作坊登记证》，成为全市首家获得该证书的企业。

  记者在位于小沙街道的该合作社菜籽油加工坊看到，一台炒籽机正在不停地翻炒着油菜籽，经过炒熟的油菜籽被自动传输到一旁的压榨机内，色泽金黄的菜籽油则从机器的另一端流出，加工坊里弥漫着一股浓郁的菜籽油香味。“这套油菜籽榨油生产设备从炒菜籽到出油大概40分钟就够了。”据孙金芝介绍，相比以前，这台设备不仅出油率大大提高，自动化操作也减少了污染，榨出来的菜籽油更加卫生。

  据了解，近年来，我区油菜花种植面积逐步扩大，目前已达2100亩，但现有的加工榨油坊普遍存在面积小、环境差、生产设备简陋等问题。为提高油菜籽榨油食品质量，市市场监管局定海分局根据省、市政府关于建设名特优食品坊及创建食品安全区的要求，选取舟山市定海荣丰农机专业合作社作为试点，开展油菜籽榨油小作坊提升改造工作，指导该合作社按省、市食品坊生产卫生规范及条件，购入工艺先进的生产设备，并按照植物油国家标准及工艺流程进行生产。

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