食材准备
猪血买回来后,放盐水里浸泡两小时,切片
香菜洗净
起油锅,放姜片、麻辣火锅底料、油辣椒炒香
倒入一碗清水,放入生抽、料酒、盐
煮开后,放入猪血煮三分钟,撒入少许十三香
放入香菜,即可出锅
猪血买回来后一定要用盐水浸泡一下。
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