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木耳洋葱和胡萝卜炒肉的做法

文章出处:东莞食堂承包 分类:食谱推荐发表时间:2017-10-29
1.

抓一把木耳泡上,然后准备其他材料。

2.

木耳泡好,洗净放到盘里备用。

3.

胡萝卜、洋葱、葱花和辣椒洗好备用。

4.

胡萝卜、洋葱、辣椒和葱花切好备用。

5.

锅内倒入花生油,烧热放入葱花和辣椒炒香。

6.

放入胡萝卜翻炒。

7.

放入提前炒好的猪肉翻炒。

8.

倒入木耳翻炒,这个时候当心往外烹哈。

9.

倒入洋葱,放入适量的盐,倒入生抽和醋翻炒均匀。

10.

翻炒一分钟左右,即可出锅。

烹饪技巧

1、切洋葱的时候注意辣眼睛,刀提前放入水中冲一下。
2、洋葱太烂了感觉不好吃,所以最后放的。
3、买的木耳真的很赞,一小把泡出了不少,大家对自己的量注意控制哈。

木耳洋葱和胡萝卜炒肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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