清炒蒜黄的做法

1.

准备食材。

2.

将蒜黄洗干净后，将蒜梗和蒜叶分开切成长段，蒜瓣去皮后切碎。

3.

锅中倒入食用油，将油烧至七成热，先加入蒜梗部分先炒，因为蒜梗比蒜叶难熟一点，所以最好先炒。

4.

蒜梗大火翻炒大约2分钟，加入蒜黄叶子部分再炒。

5.

翻炒几下后，加入少量食盐来调味。

6.

翻炒至蒜黄叶子变软，加入少许鸡粉调味即可。

烹饪技巧

更多美食欢迎关注公众号：度娘菜园和厨房，更你哦 。

清炒蒜黄的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】