啤酒鸭的做法

1.

首先将所有材料准备好

2.

然后将锅洗净放鸭肉炒，炒出水后倒掉再放茶油开始炒香，放少许盐、适量生抽、酱油、料酒调味，接下来把姜蒜花椒倒入一起翻炒至香味溢出。

3.

再把整瓶啤酒倒入锅中，大火烧开转小火煮15分钟即可。

4.

啤酒收汁装盘即成，最后撒上香菜叶及切碎的蒜叶末。

烹饪技巧

因本人喜欢吃火锅样的，所以自己点了燃料小火边煮边吃，这样热乎的菜更有味道，哈哈。

啤酒鸭的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】