啤酒炖牛肉#秋季保胃战#的做法

1.

将牛肉自然解冻

2.

切成麻将块大一些

3.

凉水里泡泡血水

4.

准备炖制的材料，炖肉包是买的现成的，这一大块冰就是冻的啤酒块

5.

将牛肉焯水，捞出来洗净牛肉块，控水

6.

另起锅，倒入适量植物油

7.

放葱段，姜片炒出香味

8.

倒入牛肉翻炒

9.

倒入酱油上色

10.

加啤酒，柠檬片和肉料包，炖一个半小时

11.

放盐再炖半小时

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