耗油白萝卜的做法

1.

准备好白萝卜，蒜，姜，洗净。白萝卜切细丝，姜蒜剁细，备用；

2.

炒锅洗净大火烧热，倒入菜油适量，待菜油烧至冒热烟，加入适量猪油，猪油融化后放入蒜蓉、姜蓉，半分钟超香；

3.

倒入白萝卜丝炒匀，变软后加入一勺耗油，一匙食盐，翻炒5分钟，加入一匙鸡精，炒匀，关火，起锅装盘。

烹饪技巧

1.白萝卜丝下锅之前加入适量食盐挤一些水出来，不然炒的时候汤汁太多；
2.这道菜一定要加入适量猪肉口感更香浓鲜美。

耗油白萝卜的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】