红烧鸡翅煲的做法

1.

准备好洋葱，鸡翅根，姜，蒜和八角

2.

水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水

3.

焯水的鸡翅根，食材切好备用

4.

热锅下油爆香配料

5.

然后放入鸡翅根煎到两面金黄

6.

下适量的水，盐，酱油焖煮

7.

焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁

8.

洋葱垫在盘子底下淋上少许油，摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用

烹饪技巧

1、鸡翅根焯水去腥，水里放入料酒也是增香去腥的作用
2、热油下配料爆出味道，用香油煎鸡翅，煎到两面金黄这样会比较好入味
3、洋葱不用先煮放入酒精炉里边烧边吃，加热洋葱的香会散发出来

红烧鸡翅煲的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】