蒜蓉粉丝虾的做法

1.

准备一只大号的碗，放入粉丝，有的地方称米线，浇入热水。去除杂味，顺带清洗，期间需换2次水哦。

2.

在泡粉丝期间，拿出你去菜市场精挑细选的大虾，开背，出去虾线（这一步不能省，虾线就是虾的肠子。。。很不卫生）之后，用刀背轻轻拍打开了背的虾，拍平了。这个步骤很重要，不然蒸的过程中，虾儿会变卷儿了

3.

取出粉丝滤干水分，均匀铺入盆子，虾码上，铺上事先准备的一半蒜蓉（有时间的小伙伴可以把这一半蒜蓉炸微黄，太黄的话油有余温，会把蒜蓉炸糊了

烹饪技巧

应该早点发现美食杰可以穿教程の，我有拍自己做的好多菜，可惜爱疯6s内存不够，删除了好多，so，最近过程图先免了我吧，我尽量写的详细点哦，哈哈哈哈。

蒜蓉粉丝虾的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】