酱剥子肉圆笋干的做法

1.

1.准备食材

2.

2.鸡蛋放锅中煮熟

3.

3.鸡蛋去壳，并用刀在鸡蛋上竖着打几条花刀

4.

4.鸡蛋、肉圆、笋干放入锅中，加水，水要适量多一点，没过鸡蛋和肉圆

5.

5.放入姜片、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、干辣椒

6.

6.大火烧煮五分钟

7.

7.改小火炖半小时后，用大火收汁

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