扇贝粉丝的做法

1.

将有到的食材准备好。将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。

2.

蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上

3.

把粉丝盘在扇贝里。

4.

把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出

5.

锅中烧一些热油淋在上面即可食用。

6.

放上香葱和红椒末更美观。

烹饪技巧

一定要清洗干净，并且要熟透才能食用。

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