冰糖桂花荸荠的做法

1.

荸荠洗净下锅煮十五分钟

2.

煮好后捞入凉水中冷却，方便去皮

3.

把荸荠皮削干净

4.

撒上冰糖、干桂花

5.

上笼蒸十分钟

6.

冰糖融化即可

烹饪技巧

也可以放白糖

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