清蒸龙利鱼的做法

1.

龙利鱼自然化冻，用厨房纸吸干水分

2.

两面撒上少许的黑胡椒粉和少许的盐

3.

挤上几滴柠檬汁，撒上一些姜丝腌制15分钟

4.

放入烧开水的锅中蒸6分钟

5.

取出，将汤汁倒出

6.

锅中倒入橄榄油烧热

7.

浇在鱼身上

8.

撒上蒸鱼豉油和香葱碎

烹饪技巧

龙利鱼鲜嫩易熟，所以水开后蒸6分钟即可，我用的是龙利鱼柳，如果是整条鱼，可以蒸8分钟；洒了些柠檬汁和黑胡椒提味，如果是鲜鱼，也可以不用。

清蒸龙利鱼的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】