蒜泥茄子的做法

1.

食材：大蒜，青椒，胡萝卜，茄子，葱。

2.

茄子洗净，切成等量的条。

3.

胡萝卜和青椒切丝，香葱切碎，大蒜中放入盐捣成泥。

4.

茄子放入锅中蒸透。

5.

取出放凉。

6.

胡萝卜和青椒丝放入开水中辍水，捞出过凉水备用。

7.

茄子放入大碗中，放上胡萝卜青椒丝，蒜泥。

8.

锅中放油烧热，放入葱和花椒粒烧出味。

9.

葱油淋在蒜泥上，拌匀即可。

蒜泥茄子的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】