孜然鸡脆骨的做法

1.

鸡脆骨清洗干净

2.

鸡脆骨焯水用的辅料

3.

炒制中用的辅料

4.

锅内加水，放入鸡脆骨焯水

5.

鸡脆骨焯水5分钟左右捞出来

6.

压力锅加水，加入姜片，葱段，花椒粒，大料和精盐，放入鸡脆骨煮15分钟

7.

鸡脆骨煮好后捞出来，沥干水分

8.

锅内加色拉油烧热，加入鸡脆骨煸炒

9.

煸炒2分钟后加入黑白芝麻，孜然粉，辣椒粉和精盐炒匀即可

10.

孜然鸡脆骨炒好了，烧烤味十足，浓郁的孜然味，有香有辣多种滋味的组合，很奇妙的感觉

11.

香香脆脆的鸡脆骨炒好了

烹饪技巧

炒之前一定要用压力锅煮熟，掌握好时间，时间过长就不脆了。

孜然鸡脆骨的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】