南瓜花炒蛋的做法

1.

准备好材料；

2.

南瓜花前头比较硬的梗部剪去，把花朵中间的花蕊摘取;

3.

撕去梗部的表皮,摘去花托部位的叶子;再把花朵用盐水浸泡十分钟;

4.

青椒切小块，蒜切片;

5.

鸡蛋打散后下锅，均匀洒入适量的盐;

6.

鸡蛋表面起泡后用铲把鸡蛋炒碎，然后装起备用

7.

锅内放油，放入蒜片和青椒翻炒出香味;

8.

倒入南瓜花翻炒;

9.

南瓜花炒软后放入一小匙盐;

10.

再倒入鸡蛋翻炒均匀后后即可;

烹饪技巧

炒南瓜花的时候回出水，所以不必放水！

南瓜花炒蛋的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】