蒸鱼糕的做法

1.

鱼糕切片放入盘中；

2.

木耳泡软切碎，生姜剁碎，放在鱼糕上；蒸锅烧开，放入鱼糕蒸三分钟；

3.

把香菇酱、蚝油、老抽、生抽、香醋调成汁；

4.

加一小勺香辣红油，小火加热至四周冒小泡；

5.

把加热好的调味汁倒入鱼糕中，继续蒸三分钟，然后撒上香葱和香菜调味。

烹饪技巧

1.红油微微辣，我个人不太能吃辣，觉得这个辣味正好；
2.没有放盐，如果觉得淡可适量加盐。

蒸鱼糕的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】