荔枝鸡肉球的做法

1.

荔枝剥壳去籽

2.

鸡胸肉剁成泥，肉泥中加入蚝油、白胡椒粉、盐、淀粉拌匀

3.

热锅倒油，将肉泥汆成丸子状放入锅中，炸至金黄色捞出

4.

起锅热油，倒入番茄酱，将番茄酱划散

5.

倒入炸好的鸡肉丸，待番茄酱包裹丸子后放入荔枝翻炒，荔枝收缩时出锅

烹饪技巧

1.鸡胸肉也可以换成虾肉或鸡腿肉
2.荔枝不可过分加热，稍微翻炒即可出锅

荔枝鸡肉球的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】