山药西兰花的做法

1.

西兰花掰成小朵，洗干净用冷水浸泡10分钟

2.

西兰花入锅焯水后捞出放在冷水中浸泡

3.

山药洗干净

4.

山药去皮切成滚刀块用冷水浸泡

5.

起油锅，洋葱、胡萝卜入锅炒

6.

山药入锅炒

7.

西兰花入锅炒

8.

加盐、味精炒
炒均匀即可出锅装盘

烹饪技巧

1、西兰花焯水后用冷水浸泡一可以令西兰花的颜色更漂亮，二可以避免营养流失。
2、山药切好后放在冷水中浸泡以防止变色。

山药西兰花的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】