香辣豆腐的做法

1.

豆腐切成颗粒状，其他配菜都准备好

2.

烧开一锅水，将豆腐粒倒进去汆烫几分钟，捞出，沥干水

3.

油锅烧热，炒香青红椒，将黄豆豉倒进去，炒出香味

4.

沿着锅边淋入少许水，烧开

5.

将汆烫好的豆腐粒倒进去，翻炒几下，均匀沾上酱汁

6.

淋入水淀粉，烧开几颗出锅

烹饪技巧

1、豆腐颗粒不要切太大。
2、将豆瓣酱换成老干妈就是辛辣口感啦。随自己喜欢调换吧。

香辣豆腐的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】