泡椒碎肉香芋丝的做法

1.

芋头取300克，去皮切细丝。

2.

切好的香芋丝摆在盘子中。

3.

猪肉馅150克加入适量葱末姜末，1勺生抽、1勺蚝油，适量盐，搅拌均匀再点上适量麻油。

4.

坐热油锅，放入适量食用油，猪肉馅入锅快速炒散，变色后加入料酒1勺，2大勺剁辣椒。

5.

再加入1大勺的蚝油，炒匀。

6.

炒好的肉沫加入适量香葱末，味道更香，倒在香芋丝上。

7.

放入蒸锅，上汽后蒸10分钟。

8.

蒸好后倒入少许蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

泡椒碎肉香芋丝的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】